أطعمة آمنة.. مزارع القطيف تبهر زوار «خيرات الشرقية» بالمنتجات العضوية
سلط مهرجان «خيرات الشرقية»، المقام في مشروع الرامس بوسط العوامية، الضوء على أهمية الزراعة العضوية، عبر استعراض محاصيل محلية خالية تماماً من المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية، وسط إشادة واسعة بجودتها وأسعارها التنافسية.
وأوضحت إخصائية التغذية إسراء اللامي، ممثلة عن مزرعة احدى المزارع العضوية بمحافظة القطيف، أن المنتجات المعروضة طبيعية بنسبة 100% وصديقة للبيئة، مؤكدة أنها تُزرع محلياً حتى وإن كانت بذورها مستوردة، كبذور الخيار الأمريكي أو البصل الهندي.
وحذرت اللامي من الاستهلاك المستمر للمنتجات الزراعية المشبعة بالكيماويات، واصفة إياها بـ «القنابل الموقوتة» التي تتراكم آثارها السلبية في الكبد مسببة أمراضاً خطيرة في المستقبل، ومعتبرة أن معظم الأمراض المنتشرة حالياً مصدرها الجهاز الهضمي.
وأكدت أن الزراعة العضوية تمثل حلاً وقائياً فعالاً يغني عن العلاج، حيث تقدم للمستهلك غذاءً نظيفاً وآمناً يعزز صحة الكبد، ويسمح للأطفال بتناوله دون الحاجة إلى القلق الذي كان يصاحب غسيل الخضروات والفواكه في الماضي.
وفيما يخص الأسعار، أوضحت اللامي أن المنتجات العضوية المعروضة في المهرجان تُباع بأسعار تماثل نظيراتها في الأسواق التقليدية وأحياناً أرخص، حيث تتراوح أسعار الخيار العضوي بين 10 و 20 ريالاً للكرتون، مما يجعلها خياراً اقتصادياً وصحياً متاحاً للجميع.
ووجهت رسالة للمستهلكين بضرورة تحمل مسؤولية اختيار الغذاء الصحي، مشددة على أن «صحة الإنسان أمانة في جسده، ولا يمكن مقارتنها بصحة جيرانه، ويجب اختيار الأطعمة النظيفة لحماية هذا الجسد».
ويستمر مهرجان «خيرات الشرقية» في تقديم الدعم للمزارعين والأسر المنتجة لمدة خمسة أيام، من خلال توفير منصة تسويقية مباشرة تساهم في رفع الوعي بأهمية المنتجات الزراعية المحلية والعضوية.
