البيئة تعلن تجاوز إنتاج الدواجن مليون طن بالمملكة
كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، اليوم، عن تجاوز إنتاج الدواجن المحلية حاجز المليون وثلاثمائة ألف طن، مؤكدة أهميتها الاستراتيجية لدعم الأمن الغذائي وتلبية الطلب الرمضاني المتزايد بالمملكة.
وأوضحت الوزارة عبر حملتها التوعوية ”خير أرضنا“ أن قطاع الدواجن يمثل ركيزة إنتاجية حيوية للاقتصاد الوطني. وتهدف الحملة لتشجيع استهلاك المنتجات المحلية خلال شهر رمضان لضمان تحقيق الاكتفاء الذاتي الموثوق.
وأشارت إلى أن حجم الإنتاج الضخم البالغ 1,310,000 طن يسهم بفاعلية في تغطية احتياجات المستهلكين المتصاعدة. وتعتمد منظومة الإنتاج الوطنية أعلى معايير الجودة والسلامة لتعزيز ثقة المستهلك بالمنتج المحلي المستدام.
وبينت الوزارة أن لحوم الدواجن تتميز بقيمة غذائية استثنائية تجعلها خياراً مثالياً لمختلف الفئات العمرية. وتُعد هذه اللحوم مصدراً غنياً بالبروتينات قليلة الدهون الضرورية لبناء العضلات وإصلاحها ودعم وظائف الجسم.
وتزخر الدواجن بفيتامينات حيوية تلعب دوراً محورياً في استقلاب الطاقة ودعم وظائف الدماغ والجهاز العصبي. وتوفر هذه اللحوم معادن أساسية كالفسفور لصحة العظام والسيلينيوم المضاد للأكسدة والداعم لوظائف المناعة.
ونصحت الجهات المختصة بتناول الدواجن كبديل صحي للحوم الحمراء لتعزيز صحة القلب ضمن نظام غذائي متوازن. وتدعم هذه الجهود التنمية الزراعية المستدامة بما يتماشى بدقة مع مستهدفات رؤية السعودية 2030.
